Les trois grandes familles de thé
Le thé vert
Le thé noir
Le thé rouge
Les trois grandes familles de thé
Boisson millénaire consommée dans plus de 200 pays, le thé est la deuxième boisson la plus consommée au monde après l’eau. Il existe trois grandes familles : les thés verts, les thés noirs et les thés rouges. Chaque variété possède des propriétés distinctes et un temps d’infusion compris entre 1 et 5 minutes selon l’intensité recherchée.
Le thé vert
Le thé vert est reconnu pour ses vertus antioxydantes. Riche en catéchines, il aide à prévenir le vieillissement cellulaire et à renforcer le système immunitaire. Très apprécié pour ses bienfaits santé, il séduit les amateurs de bien-être naturel.
Le thé noir
Plus oxydé que le thé vert, le thé noir possède un goût plus prononcé et contient davantage de caféine. Il est idéal pour un effet stimulant en journée.
Le thé rouge
Originaire d’Afrique du Sud, le thé rouge (rooibos) est sans caféine. Riche en minéraux, il aide à lutter contre les allergies et améliore la qualité du sommeil.
